Coatzacoalcos,
Ver.- La fundación Quetzalli concluyó el taller de conservas
de frutas y verduras, donde los alumnos aprendieron técnicas para preservar los
alimentos a través de sencillas recetas de forma artesanal y poderlos consumir
en cualquier época del año, evitando los conservadores y otros aditivos, para
evitar problemas de salud como es la diabetes.
Aprendieron a realizar mermeladas, jaleas, almibares, escabeches, salmueras, salsas, purés, jarabes, envasado y etiquetado
Enhorabuena a las egresadas y los egresados.
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