Agradecemos al Dr. Alfredo Phinder Villalón,
director del hospital y a la nutrióloga Juana
Guillermina García Jiménez, Jefa de Nutrición, por la invitación.
El Día Mundial de la Alimentación se celebra el 16
de octubre de cada año, fue proclamado en 1979 por la Organización de las
Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con la finalidad
es concientizar a los países del mundo sobre la problemática alimentaria
mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la
desnutrición y la pobreza.
El Día Mundial de la Alimentación es una
oportunidad para demostrar nuestro compromiso con el Objetivo de Desarrollo
Sostenible (ODS), Alcanzar la meta del Hambre Cero en 2030.
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